去望山街，寻找南京最美鸭血粉丝店

在南京紫金山麓，一条融合森林景观、历史人文(rénwén)与多元商业的望山街森林艺术(yìshù)街区正成为文商旅融合发展的新样板。通过深度挖掘在地文化、活化(huóhuà)历史空间、创新消费场景，这里为市民游客提供了沉浸式(shì)的生活美学体验，探索着城市更新与文旅升级的新路径。 萤火点亮文商旅(shānglǚ)融合新空间 初夏黄昏，南京紫金山麓的(de)(de)望山街森林艺术街区披上暮色。位于其间(qíjiān)的“闲山·雨花茶院”内，入夜后星星点点的萤火虫飞舞，构成独特的“寻萤之旅”，让这里成为备受追捧的“宝藏打卡地”。 这条由多栋唐宋风格仿古建筑构成的(de)街区，集(jí)森林茶田、文化、商业与旅游功能于一体，是江苏(jiāngsū)望山街旅游产业(chǎnyè)发展有限公司董事长、红公馆集团联合创始人歌子打造的最新文商旅融合实践。其核心在于对在地文化的深度挖掘与创新表达(biǎodá)：作为南京雨花茶的发源地，街区不仅拥有专属雨花茶茶园，更以“闲山·雨花茶院”为南京雨花茶量身(liàngshēn)打造新型体验空间，其命名灵感源于王安石《游钟山》诗句，巧妙将茶文化底蕴融入现代诗意栖居场景。在消费体验升级上，街区汇聚多元业态，如被网友誉为“南京最美鸭血(yāxuè)粉丝店”的“快园”，以二三十元亲民价格打破(dǎpò)小吃(xiǎochī)刻板印象，让顾客在优美环境中享受地道美食与紫金山美景；精致淮扬菜“多少楼台烟雨中”及高端(gāoduān)餐饮“紫金山院”等共同构成覆盖不同(bùtóng)层级的餐饮矩阵。 活化历史与构建品牌矩阵讲好(jiǎnghǎo)城市故事 歌子的(de)探索(tànsuǒ)延伸至南京历史悠久的太平南路，她将一栋承载历史的老建筑活化改造为名为“行宫”的人文商业新空间(kōngjiān)。“行宫”之名源于(yuányú)清代康熙、乾隆南巡驻跸的“大行宫”，其名称二字取自康熙书法真迹。如今这里融合美食、公馆咖啡、威士忌酒吧、书吧及定制(dìngzhì)珠宝服饰等业态，成为“小而美”的现代生活美学空间，顾客点一杯(yībēi)咖啡即可沉浸于窗外百年珠宝街的历史韵味中。 打造具有辨识度的文化(wénhuà)品牌矩阵是其讲述南京故事的关键路径：在夫子庙和老门东等传统地标，红公馆餐厅通过(tōngguò)复刻民国公馆氛围(fēnwéi)、陈列(chénliè)(chénliè)百年珍贵版本《随园食单》等历史物件，营造“时空对话”的沉浸感，成为传播南京历史文化的“美食名片”；而“歌子书店”则源于2020年对法国百年莎士比亚书店的书籍“抢救行动”——购得并运回一批印有“莎翁”头像印章的原版书籍，如今与世界收藏一同在暖黄(huáng)灯光下陈列，提供(tígōng)“精神食粮”的静谧(jìngmì)空间。歌子表示，目标是让(ràng)消费者走进旗下任何空间都能“寻找到属于自己的一片净土”，通过品牌矩阵整体讲好南京故事。 情怀(qínghuái)与“微更新”驱动城市诗意 支撑这些(zhèxiē)创新探索的是歌子对南京深厚的情怀。作为(wèi)从小受南京文化熏陶(xūntáo)的“新南京人”，她与丈夫吴斌在项目选址上坚持选择“有生活气息和烟火气息的地方”，认为(rènwéi)这更能代表城市特质。在参与城市更新过程中，如望山街等项目，他们注重通过“微更新”重塑街区记忆——拆除围墙、整合(zhěnghé)公共空间，将老旧建筑、历史街区保护利用并拓展(tuòzhǎn)为开放(kāifàng)的文旅空间，使市民游客“不花一分钱”也能在此体验慢生活。 歌子坦言每个项目都意味着巨大投入与风险，她(tā)与吴斌(wúbīn)甚至选择“All In”全部身家。当看到孩子们在茶院惊叹萤火虫、外地游客品茗雨花茶后点头致意或竖起大拇指，她深感这是对南京最好(zuìhǎo)的宣传，也是支撑其作为“点灯人”坚定(jiāndìng)前行的最大动力。 望山街森林艺术街区与“行宫(xínggōng)”等项目的(de)实践，印证了当商业创新根植于在地(dì)文化、个人情怀融入城市发展脉动时，能够有效点亮文商旅深度融合(rónghé)的创新星火，为城市创造诗意栖居的新空间，映照着南京作为历史文化名城的文旅发展新图景。